Cinta De Lomo En Salsa De Cebolla

Partimos las 3 cebollas en trozos muy pequeños. Ponemos una sartén grande al fuego con un chorro de aceite de oliva y le echamos la cebolla troceada, le agregamos un puñado de sal y la pochamos a fuego retardado hasta que coja un tono dorado. En este momento añadimos agua al lomo sin llegar a cubrilo y ponemos la pastilla de caldo si hemos optado por este motivo.

Ser útil las lonchas de carne con la salsa por encima y acompañada de pasta hervida a la guindilla o con ajito y perejil. En exactamente la misma olla dorar la pieza de carne salpimentada muy bien y añadirle la pastilla de Avecrem Caldo de Carne-30% de sal, el papel de laurel y un chorrito de salsa de soja. Almacena esta receta para hallarla más fácilmente cuando la desees cocinar.

Lomo Con Tomate

Cuécela hasta el momento en que esté pochada y añade la miel. Mézclalo todo bien y deja cocer 5 minutos más. Pela las cebollas y córtalas en juliana. A continuación fríelas en una cazuela hasta el momento en que esté dorada.

cinta de lomo en salsa de cebolla

Por un lado está la salsa de yogurt, que es muy par… Complementa tu carne con una rica salsa. Para hacerla, coloca una cucharada de harina en algo de ace… Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Tacos De Lomo Ibérico En Salsa De Cebolla Y Vino

Todos aquellos platos que incluyan un sofr… Muchas recetas piden que añadas chalotas en lugar de cebollas a tus guisos. Sumergir la cebolla durante 15 minutos en agua fría y ya no nos va a hacer llorar. Mientras que pasar la salsa por la batidora muy fina y devolverla a la olla, darle un hervor y meter las lonchas de carne dentro. Ponerla a fuego lento durante unos 15 minútos. Cubrir todo el grupo con vino blanco y cerrar la olla al 2 a lo largo de 1/2 hora por lo menos.

cinta de lomo en salsa de cebolla

Colocamos todos y cada uno de los filetes en una sartén y le echamos toda la cebolla pochada por encima. Le añadimos el zumo de naranja y la “salsa” de nuestro vino blanco, teniendo precaución de colarlo bien. Tapamos la sartén y la dejamos cocinando a fuego medio durante media hora. Elementos filetes de cinta de lomo fresco 1 zanahoria 1 cebolla 1 mango ½ vaso de vino blanco 1 cucharadita de azúcar more… Echamos un pizco de sal y sofreímos a fuego medio hasta el momento en que las verduras estén pochadas. Para efectuar nuestra receta necesitamos una olla rápida.

Elementos Para Lomo Con Cebolla Y Miel

Ya contamos nuestra rica receta lista para servir. Fríe el lomo en una sartén con aceite caliente. Condimentalo con Avecrem Caldo de Carne desmenuzado y sírvelo cubierto con la salsa de cebollas confitadas. Colocar la manteca sobre la carne, echar el vino y dejar evaporar un tanto y añadir agua solo un poco. Cerrar la cazuela y dejarla unos 45 minutos, contados desde el momento en que cierras la olla.

Mucho Más Recetas Del Creador/a

En un trozo de cinta de lomo que pesaba 1 kg.Le echo sal, pimienta y romero. Para quitarte el olor a cebolla de las manos puedes llevar a cabo varias cosas. A fin de que los aros de cebolla queden crujientes, no deben salarse antes de freírlos. Hay 2 salsas que puedes hacer para tus kebabs.

Lomo De Atún A La Parrilla Con Salsa De Ñoras

Y listo, una receta rica, fácil y barata que mucho más se puede soliciar. Se cortan las cebollas en cachos enormes, se le agregue el vaso de vino blanco, el vaso de agua y se cierra la cazuela. La cebolla es una hortaliza muy popular que logramos hallar en extensa variedad de recetas. Donde te proponemos el día de hoy aprovechamos su utilidad para llevar a cabo una deliciosa salsa que combina perfectamente con el lomo. Los datos personales que nos dé van a ser tratados con la intención de gestionar la consulta mandada a través de el formulario de contacto puesto a su disposición.

En la cazuela exprés se echa aceite de oliva y se dora la carne, por todos y cada uno de los lados. Se regresa a subir la fuerza del fuego, y se añade el vino, mientras se marcha evaporando el alcohol, se adereza con un podo de sal y pimienta y una hoja de laurel. La cebolla caramelizada es útil en prácticamente todos los platos.

Tapamos la cazuela y dejamos cocinar 15 minutos a partir de que empiece a silbar. En la sartén que hemos frito los filetes echamos cien ml. De vino blanco y lo dejamos que hierva un poco, de este modo va a coger todo el sabor y asimismo se evaporará el alcohol. Para que el gusto de la cebolla no enmascare el de los demás ingredientes del plato, antes de cocinarlas colócalas en agua hirviendo durante cinco minutos.