1-abrir el bote de piña y colar el liquido dentro de un bol, dejarlo un rato a fin de que escurra bien. Encima colocamos otra fila de sobaos cortados como se enseña arriba.
En Vorwerk trataremos tus datos para administrar la solicitud efectuada. Puedes ejercer tus derechos de ingreso, rectificación, cancelación, oposición, limitación del régimen y portabilidad escribiéndonos a Mucho más información en la Política de Privacidad. En una bandeja plana ubicamos 2 sobaos enormes partidos por la mitad de manera transversal (o 4 pequeños sin cortar). Unos charlan del siglo XVI, otros de finales del XIX.
Tarta De Sobaos Pasiegos Y Piña Con Thermomix
Hablamos de una tarta realmente simple de hacer, con ingredientes que necesitan poca inventiva porque están muy buenos de por sí, y todavía considerablemente más si son combinados. Es una tarta llevada a cabo de crema de piña con sobaos pasiegos. La mezcla de la piña en almibar con el característico sabor de la mantequilla de los pasiegos os dejará pasmados.
No tiene cantidad considerable de ingredientes, solo deberemos utilizar como ingredientes principales la piña en almíbar, la gelatina, nata y unos sobaos a fin de que queden en la base de la tarta. Antes de comenzar con la receta debemos escurrir muy bien las rodajas de piña. Para esto, reservamos un vaso del jugo de la lata y vertemos las rodajas en el cestillo. Dejamos que escurran todo el jugo que tienen (10-15 minutos más o menos). Gracias a los sobaos pasiegos que nos ha mandado Casa Ibañez pudimos elaborar una de los mejores postres, una Tarta de sobaos y piña enThermomix. En nuestro vaso Thermomix ubicamos la mariposa y echamos los 500 g de nata para montar y los 125 g de azúcar.
La Tarta De Sobaos Pasiegos Y Piña
Anímate a probar esta delicia, es una tarta muy jugosa y práctica para estos días de calor. ¿Tienes ganas de saber cómo se realiza punto por punto? Puede verlo observando nuestro vídeo demostrativo más abajo. Hola Elena, he descubierto esta receta y me agradaría hacerla para Nochebuena, pero tengo una duda, quedaría bien si la hago con bizcochos de soletilla en lugar de sobaos?. En una bandeja plana ubicamos 14 sobaos .
Una vez cocinado lo dejaremos reposar para que se enfríe antes de añadir la nata batida. Para acelerar el enfriamiento puedes ponerlo en el frigorífico, pero sin dejar que se cuaje. En el momento en que tengamos los sobaos montados con la cubierta de crema de piña en medio, es el turno de la nata montada. La esparcimos sobre nuestra tarta de forma regular. Ahora que la disponemos toda ella repartida, ponemos por arriba el coco rallado.
Los sobaos pasiegos están exquisitos con un café pero también lo están empleándolos como ingrediente en otras recetas. El toque especial de la mantequilla confiere un peculiar sabor final en la elaboración. Color amarillo profundo y tierna área de color torrado. Textura densa pero esponjosa y gusto dulce predominando el aroma a mantequilla.
Muchas Gracias Iges, La Haré
Lo vamos a batir aproximadamente 45 segundos a agilidad 3,5. El tiempo es orientativo por el hecho de que al ser nata no podemos pasarnos de su tiempo de batido. Si requerimos un punto mucho más de batido lo programaremos ciertos segundos mucho más. Sobre la crema colocamos otras 14 mitades de sobaos y pincelamos con el jugo de piña reservado. El calor sigue apretando fuerte conque vienen bien los dulces fresquitos como esta tarta de piña con sobaos para la que no requerimos encender el horno y se prepara en un tiempo reducido.
Conforme los cortéis, ponéis entre las tapas del sobao sobre el recipiente donde se vaya a quedar la tarta. De esta forma hacemos la primera capa completa. Muchas gracias iges, la voy a hacer el próximo fin de semana que tendré a mi familia en casa.
Agregamos la gelatina disuelta en la nata y volvemos a programar a velocidad 3½ hasta el momento en que la nata esté bien montada. Aparte de que el día de hoy es fiesta nacional asimismo festejamos que ya somos más de 5.000 amigos en el conjunto de facebook de MisThermorecetas. Desde aquí quiero daros las merced a todos, a los que seguís este blog y a los que también estáis apoyándome desde el conjunto de facebook. Sin vosotros este blog no sería posible, ¡¡¡un millón de gracias!!!. Hola guapa, de qué manera pude perderme esta delicia de tarta, por favor!!!! Fresquita debe ser una auténtica pasada.
Tarta De Piña Con Sobaos – Misthermorecetascom
La suavidad de los sobaos equilibra la acidez de esta fruta exótica quedando un postre exquisito y muy sencillo de elaborar. En una bandeja cuadrada de 22×22 cm con 8 cm de alto aproximadamente, echamos en su base una pequeña cubierta de caramelo líquido y lo extendemos con una brocha. Sacamos las rodajas de piña en almíbar y reservamos el almíbar. Colocamos las rodajas de piña sobre el caramelo y reservamos. Es una tarta fresca y simple de lograr que no requiere horno.