Pastas y pizzas

Para esta receta de salsa de queso azul, te recomiendo emplear un queso de buena calidad, de esto tendrá dependencia un buen resultado. La oferta de queso azul que existe en el mercado es excepcionalmente … Read more

Si no dispones de este tipo de harina, opta por la harina de trigo para llevar a cabo un doble rebozado. Me gusta cocinar, estudiar, improvisar con lo que tengo en la nevera, valorar nuevas … Read more

Pero me encantaban unos sobres que compraba en el Pryca de fusilli con salsa de gambas. Para esta pasta cremosa, los langostinos han de estar bien frescos. Deja cocer todo junto unos minutos, hasta que … Read more

Es mucho más simple de lo que piensas. Mientras, vamos cortando las tiras de bacon, primero a lo largo en 3 tiras y después hacemos cuadrados gorditos. Cortamos tambien las salchichas, primero a la mitad … Read more

Ponemos en el horno a 180 grados unos 40 minutos, hasta el momento en que esté doradito. Rehoga las verduras hasta el día de hoy en que se pochen bien. Yo he utilizado un resto … Read more

Tiene dentro la carne del pollo picado. Lanza el vino dulce y cocina todo a lo largo de 5 minutos. Pica la cebolla y rehógala en una sartén con poco de aceite de oliva virgen … Read more

Cubrimos con la salsa la pasta y algo de queso rallado, lo ingresamos al horno y lo dejamos hasta el momento en que se quede dorado. En una sartén vamos a poner a pochar la … Read more